ประเด็นสืบเนื่องมาจาการที่ล่าสุด บริษัท ฟินันซ่า จำกัด (มหาชน) หรือ FNS ได้ใช้สิทธิแปลงสภาพเงินให้กู้ยืมภายใต้สัญญา จำนวน 60,000,000 บาท เป็นเงินลงทุนในหุ้นสามัญของบริษัทขนมคาเฟ่ จำกัด  3,836,000 หุ้น ซึ่งทำให้บริษัทถือหุ้นในสัดส่วน30% ของทุนจดทะเบียนของบริษัทขนม ซึ่งหลายคนคงจะรู้จักกันดีว่าบริษัทขนมคาเฟ่ จำกัด ก็คือร้าน “Kanom” คาเฟ่เบเกอรี่ ที่เป็นต้นตำรับทาร์ตไข่ของประเทศไทย


ไม่เพียงแค่นั้น ในคราวนี้ Wealthy Thai จึงพามารู้จักว่าคาเฟ่ และร้านอาหารชื่อดังเหล่านี้ก็อยู่ในตลาดหุ้นด้วยเช่นกันนอกเหนือจากร้านคาเฟ่ของหวานชื่อดังอย่างร้าน After you ที่บริษัท อาฟเตอร์ ยู จำกัด (มหาชน) หรือ AU เป็นเจ้าของแบรนด์ รวมถึงไอศกรีมชื่อดังอย่าง Swensen's ที่อยู่ภายใต้การดูแลของบริษัท ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด (มหาชน) หรือ MINT


โดยในปัจจุบันนี้มีร้านคาเฟ่กาแฟ และเบเกอรี่ชื่อดังที่ได้รับความนิยมเป็นจำนวนมาก ด้วยรูปลักษณ์หน้าตาของตัวสินค้า หรือการจัดตกแต่งร้านให้เหมาะกับวันพักผ่อนสบายๆ ให้คนไปท่องเที่ยวและถ่ายรูป ซึ่งเป็นส่วนช่วยดึงดูดเรียกความสนใจจากผู้บริโภคได้มากขึ้น ดังนั้นเองจึงเป็นจุดสนใจที่ทำให้บริษัทใหญ่ในตลาดหุ้นที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจอุปโภคบริโภคสนใจที่จะเข้าไปลงทุนมีส่วนของเกี่ยวข้องกับร้านคาเฟ่ และร้านอาหารแบรนด์ในกระแสสังคมด้วยเช่นกัน


ทั้งนี้มีบริษัทอะไรในตลาดหุ้นที่เข้าไปลงทุนในคาเฟ่ร้านอาหารนอกเหนือจาก FNS ล่าสุดบ้าง และเลือกลงทุนคาเฟ่ร้านอาหารที่ไหนวันนี้ Wealthy Thai จะพาไปดู เริ่มกันที่ CENTEL หรือ บริษัท โรงแรมเซ็นทรัลพลาซา จำกัด (มหาชน) ซึ่งเป็นกลุ่มบริษัทในเครือเซ็นทรัล ที่คอยบริหารงานด้านธุรกิจอาหาร เมื่อไม่นานมานี้ประกาศลงทุนในบริษัทบราวน์ ดีเซิร์ท จำกัด หรือที่เรารู้จักกันในชื่อ “บราวน์ คาเฟ่” นั่นเอง


ขณะเดียวกันในส่วนของร้านอาหารอย่าง Salad Factor ที่มีเมนูอาหารเพื่อเอาใจเทรนด์คนรักสุขภาพ ซึ่งมาสาขาตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้า และได้รับความสนใจเป็นที่นิยมจากผู้บริโภค ส่วนร้านอาหารส้มตำนัว ก็ไม่รอดพ้นสายที่ทางเซนทรัลจะจับเข้ามาอยู่ภายใต้เชนร้านอาหารในเครือด้วยเช่นกัน


สำหรับร้านอาหารแบรนด์เจ้าดังจากเมืองเชียงใหม่ที่ใครๆไปถึงเชียงใหม่ก็ต้องไม่พลาดอย่างร้าน “โอ้กะจู๋” ที่ตอนนี้ได้มีสาขาในกทม.เรียบร้อยแล้วหลายสาขา ซึ่งไม่ต้องไปไกลถึงเชียงใหม่ ทาง OR หรือบริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน)ในฐานะที่เป็นธุรกิจ oil และ Non-oil ในเครือปตท.จึงเข้าไปลงทุนซื้อกิจการในสัดส่วน 20% ซึ่งต้องติดตามดูว่าในระยะถัดไปเราจะได้เห็นการขยายสาขาในปั๊มปตท.มากยิ่งขึ้น


มาปิดท้ายกันที่ร้านดังอย่างฮ็อตฮิตคิวยาวไปถึงนอกห้างได้อย่าง Gram Cafe & Pancakes ที่อยู่ภายใต้การบริหารงานของ บริษัท วีรันดา รีสอร์ท จำกัด (มหาชน) หรือ VRANDA จากเดิมที่ทำธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ มีธุรกิจรีสอร์ท คอนโดฯ และได้มีการแตกไลน์ธุรกิจไปยังกลุ่มอาหารและเครื่องดื่ม โดยเริ่มต้นจากการทำร้าน Skoop beach café ซึ่งสถานที่เช็คอินยอดฮิตติดชายทะเลพัทยาและหัวหิน