ท่ามกลางสมรภูมิค้าปลีกอาหารที่แข่งขันด้วยราคาและโปรโมชัน “เซ็นทรัล รีเทล” เลือกปรับเกมด้วยการนำกลยุทธ์ Value Positioning เข้ามาเป็นแกนหลัก ผ่านการผลักดันแบรนด์ “No Brand” จากเกาหลีใต้สู่ตลาดไทย โดยมุ่งสร้างการรับรู้ในฐานะจุดหมายสินค้าเกาหลีในชีวิตประจำวัน ควบคู่กับการออกแบบประสบการณ์ร้านและโครงสร้างสินค้าให้ตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับความคุ้มค่า คุณภาพ และความเรียบง่ายของแบรนด์มากกว่าภาพลักษณ์ภายนอก ซึ่งสะท้อนการเปลี่ยนผ่านของตลาด Food Retail จากการแข่งขันเชิงแบรนด์ สู่การแข่งขันเชิงคุณค่าที่จับต้องได้


คุณธนวัตร จิรจริยาเวช กรรมการผู้จัดการ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล ได้เผยภายใต้รูปแบบ Master Franchise Agreement ร่วมกับ E-Mart ยักษ์ใหญ่จากเกาหลีใต้ โดยระบุว่าในช่วง 3–5 ปีที่ผ่านมา สินค้าเกาหลีในเครือท็อปส์มีการเติบโตอย่างมีนัยสำคัญ โดยเฉพาะกลุ่ม HBC (Health, Beauty and Care) และ Snack ที่ขยายตัวถึง 9%


นอกจากนี้ สินค้า No Brand ที่เริ่มทดลองตลาดก่อนหน้านี้ยังได้รับกระแสตอบรับอย่างล้นหลาม สะท้อนผ่านยอดขายที่เติบโตแบบก้าวกระโดดถึง 1.5 เท่าในปี 2568 เมื่อเทียบกับปี 2566 ซึ่งเป็นตัวเร่งสำคัญในการเปิดสาขาเดี่ยว (Standalone) เพื่อตอบโจทย์วิถีชีวิตคนไทยรุ่นใหม่


"เรามุ่งหวังที่จะผลักดันสินค้า No Brand ให้ก้าวขึ้นเป็น Thailand Daily K-Flavor Destination หรือจุดหมายปลายทางอันดับ 1 สำหรับสินค้าเกาหลีในชีวิตประจำวัน ควบคู่กับการวางตำแหน่งให้ No Brand เป็นร้านค้าที่เข้าถึงได้ง่าย และนำเสนอสินค้าคุณภาพในราคาที่คุ้มค่าที่สุด" คุณธนวัตร กล่าว


ด้าน Mr. Byoung-Kan Roh Head of No Brand Division, Emart กล่าวถึงหัวใจสำคัญที่ทำให้ No Brand เติบโตอย่างก้าวกระโดดไปกว่า 20 ประเทศทั่วโลกนับตั้งแต่ปี 2558 โดยเน้นย้ำว่าในเกาหลีใต้นั้น แบรนด์ให้ความสำคัญกับการตัดงบการตลาดที่ไม่จำเป็นและลดทอนบรรจุภัณฑ์ที่ฟุ่มเฟือย เพื่อนำเงินทุนเหล่านั้นไปทุ่มเทให้กับการควบคุมคุณภาพสินค้าและโครงสร้างราคาที่เหมาะสมที่สุด (Optimal Pricing)


พร้อมกันนี้ยังได้เผยถึงเหตุผลที่เลือก เซ็นทรัล รีเทล เป็นพันธมิตรเพียงหนึ่งเดียวในไทย เนื่องจากเชื่อมั่นในศักยภาพการบริหารค้าปลีกที่ไร้รอยต่อทั้งออนไลน์และออฟไลน์ (Omni-channel) ซึ่งจะเป็นกุญแจสำคัญที่ทำให้ No Brand กลายเป็นแบรนด์ที่อยู่ในใจผู้บริโภคชาวไทยได้ในทุก ๆ วัน


ขณะที่ คุณจักรกฤษณ์ จตุปัญญาโชติกุล รองกรรมการผู้จัดการฝ่ายการตลาด, ประชาสัมพันธ์ และกิจกรรมเพื่อสังคม บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล กล่าวเสริมถึงพฤติกรรมผู้บริโภคไทยในปัจจุบันที่ก้าวสู่การเป็น Smart Shopper อย่างเต็มตัว โดยพบว่า 79% ให้ความสำคัญกับเรื่องราคาอย่างมาก แต่ในขณะเดียวกัน 91% ก็พร้อมจะจ่ายเพิ่มเพื่อให้ได้สินค้าที่มีคุณภาพดีขึ้น นี่คือโอกาสสำคัญของ No Brand ในการเข้ามาเติมเต็มช่องว่างนี้ด้วยแนวคิด Value for Money โดยมุ่งเน้นไปที่ 4 กลุ่มเป้าหมายหลัก ได้แก่

• Convenience Shopper: ผู้ที่รักความรวดเร็วและคล่องตัว

• K-Food Lover: กลุ่มผู้หลงใหลในรสชาติอาหารเกาหลีขนานแท้

• Trend Keeper: กลุ่มผู้นำเทรนด์ที่มองหาสินค้าตามกระแสใน TikTok

• Health & Beauty: ผู้ที่ใส่ใจในการคัดสรรสิ่งที่ดีที่สุดให้กับตนเอง

ทั้งนี้ บนพื้นที่กว่า 250 ตารางเมตร ณ เซ็นทรัล บางนา ที่ออกแบบภายใต้คอนเซปต์ Minimalist รวบรวมสินค้าคุณภาพกว่า 2,200 รายการ โดย 70% เป็นสินค้านำเข้าจากเกาหลี (รวมถึงสินค้า Exclusive 20% และสินค้าท้องถิ่นอีก 30%) โดยมีจุดเด่นที่โครงสร้างราคาซึ่ง สินค้ากว่า 45% มีราคาต่ำกว่า 100 บาท เพื่อมอบประสบการณ์ Smart Value อย่างแท้จริง


“การเปิดตัว No Brand ในไทยครั้งนี้ ไม่ใช่เพียงการเปิดร้านใหม่ แต่เป็นการนำเสนอโมเดลค้าปลีกรูปแบบใหม่ที่เน้นคุณภาพในราคาที่เข้าถึงได้ โดยยึดความต้องการของผู้บริโภคเป็นศูนย์กลาง ซึ่งได้รับความสนใจเป็นอย่างมากตั้งแต่วันแรกที่เปิดให้บริการ ทั้งนี้ตั้งเป้าขยายสาขาให้ครบ 10 แห่งทั่วประเทศภายในปี 2571 โดยสาขาที่ 2 มีกำหนดเปิดในไตรมาส 3 ของปีนี้ เพื่อเป็น Thailand Daily K-Flavor Destination หรือจุดหมายปลายทางอันดับ 1 สำหรับสินค้าเกาหลีในชีวิตประจำวัน” คุณจักรกฤษณ์ กล่าวทิ้งท้าย