“รักษาความมั่นคง” + “สร้างศักยภาพ” ของธุรกิจอาหารให้เติบโตเป็นเรื่องสำคัญ !!!

Where2put Ur Money: ความรุนแรงจากภัยธรรมชาติดูจะส่งผลกระทบต่อมนุษย์มากขึ้นในการเกิดแต่ละครั้ง ปรากฏการณ์ไฟป่าบนเกาะเมาวีรัฐฮาวายที่สร้างความเสียหายอย่างรุนแรงต่อชีวิตและบ้านเรือนในรอบ 100 ปี เป็นอีกกรณี ซึ่งไม่ว่าสาเหตุจะเกิดจากอะไร แต่ก็ถูกเชื่อมโยงถึงเรื่องภาวะโลกร้อนอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้


“ปัจจุบันเรามีเทคโนโลยีที่คาดการณ์ภัยธรรมชาติเพื่อเฝ้าระวัง แต่ความเสียหายแต่ละครั้งนั้นอาจคาดการณ์ความเสียหายไม่ได้ อย่างเช่น ปรากฏการณ์ เอลนีโญ (El Niño) ที่สร้างผลวงกว้างต่อหลายประเทศในโลกรวมถึงประเทศไทยที่กำลังเริ่มต้นขึ้นในปีนี้”


ด้วยภาวะความผันผวนของการหมุนเวียนกระแสอากาศ กับกระแสน้ำอุ่นในมหาสมุทรแปซิฟิกตอนใต้ ที่ไหลไปฝั่งทวีปอเมริกาใต้ จึงทำให้บริเวณประเทศแถบเอเชียใต้ และออสเตรเลียตอนเหนือเกิดภาวะแห้งแล้ง นั่นคือ “ปรากฏการณ์เอลนีโญ”



“เอลนีโญ”
ที่กำลังเกิดขึ้นในปีนี้ เริ่มสร้างความกังวลต่อ การเพาะปลูกสินค้าเกษตรที่จะเกิดความเสียหายและทำให้ราคาปรับตัวขึ้น ประเทศไทยเองก็คาดว่าอาจได้เจอรับผลกระทบในปีฤดูกาล 2023 -2024


จากข้อมูลจาก DAOL ประเมินว่าภาวะแห้งแล้งของไทยในช่วงเดือน ก.ค.-พ.ย. 2566 อยู่ในช่วงเกณฑ์ความแห้งแล้งปานกลาง แต่ฝนแล้งมากที่สุดคือภาคอีสานช่วงเดือน ก.ค.-ส.ค. 2566 ปริมาณน้ำฝนในไทยจะลดลงต่ำกว่าค่าเฉลี่ย กระทบต่อผลผลิตทางการเกษตร โดยสินค้าเกษตรของไทย นอกจากข้าวซึ่งเป็นสินค้าเศรษฐกิจเพื่อบริโภคในประเทศและส่งออกอาจจะได้รับผลกระทบหากมีน้ำไม่เพียงพอ รวมถึงพืชเศรษฐกิจอื่นๆ ได้แก่


อ้อย: คาดว่าปริมาณผลผลิตรวมทั้งประเทศปี 2023 จะลดลงกว่าปีก่อน ด้วยพื้นที่ปลูกที่ลดลงและผลกระทบ “เอลนีโญ” โดยทำให้พื้นที่ปลูกอ้อยหลัก ได้แก่ กำแพงเพชร อุดรธานี นครราชสีมา กาญจนบุรี แห้งแล้งในระดับสูง


ข้าวโพด: แม้เจอ “เอลนีโญ” แต่ผลผลิตข้าวโพดทั้งประเทศปีนี้มีโอกาสมากกว่าปีที่ผ่านมา จากพื้นที่ปลูกที่คาดว่าจะเพิ่มขึ้น อีกทั้งข้าวโพดยังสามารถปลูกได้ทั้ง 2 ฤดู


ปาล์ม: ผลผลิตปาล์มคาดว่าจะเพิ่มขึ้น เนื่องจากพื้นที่ปลูกเพิ่มขึ้น เพราะสภาวะแห้งแล้งช่วงครึ่งปีหลังของภาคใต้อยู่ในระดับปานกลาง และบางพื้นที่ยังมีฝนตกชุกแต่ราคาปาล์มอาจจะต่ำกว่าปีก่อนหน้า จากผลผลิตที่เพิ่มขึ้น



“ปรากฏการณ์ 'เอลนีโญ' อาจจะกินระยะเวลาอย่างน้อย 2 ปี แนวทางการรับมือจึงสำคัญ โดยเฉพาะประเทศที่มีรายได้เศรษฐกิจจากผลิตสินค้าเกษตร เช่น อินเดียที่ห้ามส่งออกสินค้าเกษตรอย่างข้าว ซึ่งแม้ว่าราคาสินค้าเกษตรที่ปรับตัวขึ้นจะเป็นโอกาสของผู้ผลิตและส่งออก แต่ก็มีผลกระทบที่ต้องจับตาเช่นกันคือ เงินเฟ้อที่จะตามมา”


หากมองอีกด้านปฏิเสธไม่ได้ว่า ความเสียหายทางเศรษฐกิจเรื่องสภาพอากาศหรือภัยธรรมชาติต่างๆ ในทุกๆ ครั้ง ภาครัฐต้องใช้งบประมาณเข้ามาจัดการดูแล ดังนั้น แผนรับมือและการบริหารจัดการในระยะยาวเป็นเรื่องจำเป็น ภายใต้แนวโน้มว่าภัยธรรมชาติจะรุนแรงมากขึ้นในอนาคต 


ประเทศไทยนอกจากการท่องเที่ยวที่สร้างเม็ดเงินให้ประเทศอย่างมากมาย “อาหาร” ถือเป็นอีกอุตสาหกรรมที่โดดเด่นและมีศักยภาพ ตั้งแต่การเพาะปลูก แปรรูปและส่งออก ดังนั้น การให้ความสำคัญกับเรื่องสภาพอากาศเพื่อรับมือผลกระทบและเพื่อรักษาความมั่นคงของอาหารในประเทศพร้อมกับสร้างศักยภาพของธุรกิจอาหารให้เติบโตได้ในเวลาเดียวกัน

ดร.วิน อุดมรัชตวนิชย์

ประธานกรรมการบริหาร กลุ่มธุรกิจการเงิน ดาโอ (ประเทศไทย) หรือ DAOL (THAILAND) และอาจารย์ด้านเศรษฐศาสตร์การเงิน ที่ชอบถ่ายทอด แลกเปลี่ยนความรู้ด้านเศรษฐกิจ การเงิน ให้กับคนไทยและตลาดทุน ได้มีความเข้าใจในการการวางแผนทางการเงิน เพื่อประโยชน์ต่อคุณภาพชีวิตของคนทุกเพศทุกวัย

Most Viewed
Stock of the Day
BCP ปิดดีลซื้อกิจการ Chevron Hong Kong เปลี่ยนชื่อเป็น "Bangchak Hong Kong" ปักฐานขยายการเติบโตสู่เอเชียเหนือ
เมื่อ 1 วันที่แล้ว
News Highlight
COCOCO ยกระดับ ESG สู่กลยุทธ์การเติบโต สร้างมูลค่าองค์กรและความเชื่อมั่นในระยะยาว
เมื่อ 1 วันที่แล้ว
Stock of the Day
ลิสต์ 4 หุ้น Laggards ราคาต่ำกว่าก่อนสงคราม ต้นทุนผ่านจุดพีค หนุนครึ่งปีหลังฟื้น
เมื่อ 1 วันที่แล้ว
Banking
ธอส. จัดโปร 7.7 ชวนเป็นเจ้าของบ้านคุณภาพดี ราคาคุ้มค่า กับงานประมูลบ้านมือสองออนไลน์ ครั้งที่ 5 จัดเต็ม ดอกเบี้ย 0% นานสูงสุด 2 ปี
เมื่อ 1 วันที่แล้ว
Stock of the Day
REIT ยังน่าลงทุนไหม? เมื่ออัปไซด์เริ่มจำกัด แต่ปันผลยังเด่น
เมื่อ 8 ชั่วโมงที่แล้ว
Follow Us