เทรนด์สุขภาพเชิงป้องกันพุ่ง! CPF ชูปรัชญา "อาหารแทนยา" ผนึกความร่วมมือสุดน่ารักกับ Butterbear ดันแบรนด์ ยูฟาร์ม (UFARM) ลุยตลาดอาหารสุขภาพระดับซูเปอร์พรีเมียม โชว์นวัตกรรมอาหารเชิงวิทยาศาสตร์ด้วยผลวิจัยทางคลินิกร่วมกับ ม.มหิดล พิสูจน์ทานหมูชีวาลดไตรกลีเซอไรด์จริง ตอกย้ำความแข็งแกร่งธุรกิจอาหารที่ไม่หวั่นพิษเศรษฐกิจ


คุณอนรรฆวี ชูรัตน์ ผู้บริหารสูงสุด สายงานการตลาดกลาง บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF เปิดเผยถึงทิศทางธุรกิจและกลยุทธ์การตลาดว่า ภาพรวมธุรกิจอาหารของบริษัทยังคงเติบโตอย่างมั่นคง ไม่ได้รับผลกระทบมากนักจากภาวะเศรษฐกิจ โดยบริษัทใช้กลยุทธ์ Product Elevation มุ่งยกระดับคุณภาพและโภชนาการของผลิตภัณฑ์เดิมให้ดียิ่งขึ้น ควบคู่ไปกับการวิจัยและพัฒนาโดย R&D Center ชูนวัตกรรมอย่างต่อเนื่องทั้งกลุ่มอาหารสุขภาพและกลุ่มที่สร้างความเพลิดเพลิน


ซึ่ง UFARM ใช้เวลากว่า 5 ปี พัฒนา 3 ผลิตภัณฑ์ไฮไลต์ ได้แก่ หมูชีวา เลี้ยงด้วยเมล็ดแฟลกซ์ น้ำมันปลา และสาหร่ายทะเลลึก, ไก่เบญจา โปรตีนสูงเลี้ยงด้วยข้าวกล้องและเมล็ดแฟลกซ์ และ ไข่ไก่เบญจา ที่มีโอเมก้า 3 มากกว่าไข่ไก่ทั่วไป 5 เท่า โดยทั้งหมูชีวาและไก่เบญจายังเป็นเนื้อหมูและเนื้อไก่เจ้าแรกและเจ้าเดียวในไทยที่ได้รับตรา "อาหารรักษ์หัวใจ" จากมูลนิธิหัวใจแห่งประเทศไทย


จากพฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่และคนทุกวัยที่หันมาใส่ใจสุขภาพในเชิงป้องกัน (Preventive Health) มากขึ้น ทั้งการเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณค่าโภชนาการและการออกกำลังกายสอดรับเทรนด์ Active lifestyle CPF และแบรนด์ยูฟาร์ม (UFARM) จึงมุ่งมั่นดำเนินธุรกิจภายใต้ปรัชญา "อาหารแทนยา" (Food as Medicine)


โดยเชื่อมั่นว่าอาหารที่ดีคือจุดเริ่มต้นของสุขภาพที่ดี หากเลือกรับประทานอาหารประจำวันที่อุดมด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ เช่น โอเมก้า 3 จะช่วยดูแลสุขภาพได้อย่างยั่งยืนโดยไม่ต้องพึ่งยาในอนาคต เดินหน้ายกระดับผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพระดับซูเปอร์พรีเมียมในประเทศไทยให้เข้าถึงกลุ่มคนทุกวัย


บริษัทจึงเลือกใช้ Lifestyle Collaboration จับมือกับ Butterbear (น้องเนย) คาแรคเตอร์ยอดฮิต ขยายฐานสร้าง Engagement กับคนรุ่นใหม่และแฟนคลับมัมหมี ผ่านการจัดงานวิ่งส่งเสริมสุขภาพ “UFARM x Butterbear OMEGA 3 หมูหมี Run” ในวันที่ 31 ตุลาคม 2569 ณ Stadium One โดยนำแก๊งมาสคอตยูฟาร์มร่วมกับน้องเนยสร้างแรงบันดาลใจในการออกกำลังกาย มุ่งเน้นการสร้างความผูกพันระหว่างแบรนด์กับผู้บริโภคในระยะยาวมากกว่ายอดขายระยะสั้น


“เราเชื่อว่า อาหารที่ดี คือจุดเริ่มต้นของสุขภาพที่ดี จึงตั้งใจทำให้อาหารเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องใกล้ตัว และเชื่อมโยงกับไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคมากขึ้น เราจึงอยากดึงพลังของน้องเนยมาช่วยขยายการเข้าถึงผู้บริโภคกลุ่มใหม่ พร้อมสร้างประสบการณ์แนว Active lifestyle ที่คนทุกวัยมีส่วนร่วมได้ง่าย กิจกรรมนี้ชวนให้ทุกคนหันมาดูแลสุขภาพรอบด้าน ตั้งแต่การออกกำลังกายไปจนถึงการเลือกอาหารในแต่ละวัน เรายังตั้งใจให้ผลิตภัณฑ์สำหรับคนรักสุขภาพของ UFARM อย่างหมูชีวา ไก่เบญจา และไข่ไก่เบญจา เข้าถึงผู้คนทุกวัยมากขึ้นผ่านกิจกรรมนี้” คุณอนรรฆวี กล่าว


ยิ่งไปกว่านั้น UFARM ยังสร้างความเชื่อมั่นด้วยนวัตกรรมอาหารเชิงวิทยาศาสตร์ ผ่านการร่วมมือกับ คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ทำการศึกษาวิจัยทางคลินิกในมนุษย์ (Human Clinical Study) เป็นครั้งแรกในเอเชีย


ด้าน โดย รองศาสตราจารย์ ดร.พัชราณี ภวัตกุล หัวหน้าภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ระบุว่า จากการควบคุมอาหารกลุ่มตัวอย่างเป็นเวลา 8 สัปดาห์ พบว่ากลุ่มที่รับประทานเนื้อหมูที่มีโอเมก้า 3 (หมูชีวา) มีระดับไตรกลีเซอไรด์เฉลี่ยลดลงประมาณ 13% และค่าการอักเสบ (TNF-Alpha) ลดลงถึง 61% อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติเมื่อเทียบกับกลุ่มที่ทานเนื้อหมูทั่วไป


ซึ่งงานวิจัยชิ้นนี้อยู่ระหว่างเตรียมตีพิมพ์ในวารสารวิชาการระดับนานาชาติ สอดคล้องกับ ดร.ภูวดล ธรรมราษฎร์ Director, Business Advancement จาก N-Health Asia ในเครือ BDMS ที่ยืนยันว่าปัจจุบันการตรวจวัดระดับโอเมก้า 3 ในร่างกายอย่าง Omega-3 Index (ค่าเหมาะสม 8–12%) ช่วยให้ผู้บริโภคปรับพฤติกรรมการกินเพื่อป้องกันโรคหลอดเลือดและหัวใจได้อย่างตรงจุด